Quand rapidité rime avec satisfaction

Comment Genuine Dining a obtenu des paiements en 30 secondes et des clients satisfaits

Genuine Dining a créé une offre alimentaire incroyable pour ses clients, ce qui a suscité une énorme demande. Cependant, l'augmentation de la demande entraîne souvent des files d'attente plus longues, et personne n'aime faire la queue. Le processus de paiement traditionnel entraînait de longues attentes et des clients frustrés. L'équipe de Genuine Dining s'est donc tournée vers le système de paiement automatique IA de Deligo. Cette solution a permis des transactions fluides, réduisant les temps d'attente à moins d'une minute.

Le système était rapidement adopté par le personnel et amélioré immédiatement la satisfaction des clients en accélérant le service aux heures de pointe. La borne de paiement en libre-service peut même gérer des tâches complexes telles que la reconnaissance et la tarification des différents composants d'une assiette de petit-déjeuner anglaise bondée. Explorez le témoignage complet du client pour en savoir plus.

À propos de Genuine Dining

Dîner authentique est l'un des principaux traiteurs contractuels au Royaume-Uni, connu pour son approche innovante et sa volonté de faire du lieu de travail un lieu de travail véritablement passionnant. La société une équipe de passionnés de cuisine créatives propose des plats frais, de saison et joliment présentés dans diverses entreprises, notamment des bureaux, des studios de cinéma, des hôtels, des bâtiments gouvernementaux et des parcs de recherche. Leur mission va au-delà de servir de bons plats : ils créent des espaces de restauration accueillants qui favorisent les liens, la collaboration et une culture d'entreprise positive.

Le Checkout Challenge

Gérer un restaurant en milieu de travail très fréquenté n'est pas une mince affaire, et Genuine Dining, réputée pour son engagement à améliorer la culture de bureau grâce à une cuisine et un service exceptionnels, s'est retrouvée confrontée à un défi de taille. À Havas, l'un de leurs sites les plus fréquentés, les caisses étaient devenues un véritable goulot d'étranglement, en particulier au bar à salade avec pesée et paiement.

L'ancien système de paiement reposait largement sur des processus manuels, sans échelle intégrée pour rationaliser les transactions. Ce défi était particulièrement évident aux heures de pointe, où de longues files d'attente se formaient, frustraient les clients et ralentissaient l'ensemble de l'expérience culinaire. Auparavant, les clients passaient au moins 2 à 3 minutes à faire la queue pour payer les repas qu'ils avaient sélectionnés.

Comment introduire le paiement automatique basé sur l'IA

Confrontés à ces défis, les dirigeants de Genuine Dining savaient qu'ils devaient trouver une solution qui ne se contenterait pas de traiter les symptômes, mais qui ferait passer l'expérience culinaire à un niveau supérieur. L'objectif était clair : mettre en place un système qui améliorerait le parcours client sans introduire de nouveaux défis.

La décision a été prise de trouver un système qui offre à la fois rapidité et flexibilité. Le système de paiement en libre-service s'est révélé être le choix idéal, car il a permis aux clients d'effectuer rapidement leurs transactions tout en améliorant l'efficacité du personnel.

Cela est particulièrement utile pendant les heures les plus calmes entre le petit-déjeuner et le déjeuner, ainsi que les lundis et vendredis, qui sont généralement moins fréquentés. Toutes les caisses enregistrent moins d'activité pendant ces périodes. De plus, le système de paiement en libre-service fournit une assistance précieuse pendant les périodes de pointe en milieu de semaine, aidant à gérer le flux de clients et à réduire les temps d'attente. Cette flexibilité permet d'éviter le besoin de personnel supplémentaire les jours de pointe et d'éviter d'avoir un excédent de personnel les jours plus calmes. Il était clair qu'ils avaient besoin d'une solution capable de s'adapter aux différentes demandes tout au long de la semaine.

« La volonté inébranlable de Deligo de fournir une expérience utilisateur fluide et agréable était très importante pour nous. Il était essentiel que nous améliorions le parcours client en mettant en place le paiement en libre-service et que nous n'introduisions aucune frustration ou difficulté dans le processus de paiement. »
_{Holly Finch, directrice générale de Genuine Dining}

Une nouvelle ère en matière d'efficacité de la restauration

La borne de paiement en libre-service a eu un impact immédiat, s'intégrant parfaitement à la décoration intérieure du restaurant et rationalisant le processus de paiement. En réduisant les temps d'attente, elle a transformé l'expérience du petit-déjeuner et du déjeuner, transformant les longues files d'attente en transactions rapides et rendant les clients plus satisfaits d'avoir terminé leurs commandes en moins d'une minute.

La facilité d'intégration des bornes dans les opérations quotidiennes a permis au personnel de réaffecter son temps et de se concentrer davantage sur les tâches centrées sur le client. Le soutien fourni par le kiosque, en particulier pendant les périodes les plus chargées en milieu de semaine, a permis à l'équipe de garder un sentiment de calme et de se concentrer sur ce qui compte vraiment : offrir une excellente cuisine et un service exceptionnel.